Squash Pizza opskrift

Her får du lige vores opskrift på lækre "squash pizzaer" 🍕Ikke sikkert det er den smarteste måde, men det er den måde vi har lavet dem på 👩🏼‍🍳😅

Indkøbsseddel i bunden 🙈

  • Tænd ovnen på 200 grader varm luft ♨️
  • Skær squashene over på langs, så det bliver til 2 halve 🔪
  • Udhul med en ske, så det "våde" indhold bliver fjernet - om du vil gemme det til andet eller smide væk er op til dig 😅
  • Kom lidt groft salt på squashene og lad dem trække i ca. 30 minutter 🕧
  • Tør dem godt af inden du kommer fyld i 👨🏼‍🍳


  • Smør dem med pizzasovs og put det indhold i du ønsker 🥫
  • Vi kom oksekød (som vi lige brunede i gryden mens vi ventede på squashene tørrede) og skinke på 🐮🐷
  • Top dem med ost 🧀
  • Giv dem 15-18 minutter i ovnen (afhænger af ovn) 🕒

  • Server evt. noget lækkert hvidløgsolie til 🧄
  • Vi plejer at presse 5-6 fed hvidløg og blande det med solsikkeolie og lidt groft salt. Så smager det lidt som hos pizzamanden 😅

That's it. Velbekomme 😍

Indkøbsseddel for 2 voksne:

6 squash (de var lidt små - og jeg var ret sulten 😂)
500 gram oksekød (mindre kan også gøre det)
1 pakke skinkestrimler
1 pakke revet ost
1 glas/pakke pizzasovs

evt. hvidløg og solsikkeolie.

#smildetschmidter

Synes godt om

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229